كبادوكيا كان اسم تاريخي لإقليم في آسيا الصغرى. وهي اليوم تقع في منطقة نوشهر. في زمان هيرودوت، نقل أن الكبادوكيون قد سكنوا المنطقة الممتدة من جبال طوروس إلى حدود بحر اليوكسين
تشتهر منطقة كابادوكيا الساحرة، الواقعة في جنوب وسط تركيا وجنوب شرق أنقرة، بخصائصها الجيولوجية الفريدة التي يطلق عليها اسم المداخن الجنية. فقد تشكلت التكوينات الصخرية الكبيرة مخروطية الشكل على مرّ العصور بفعل تآكل الرماد البركاني الناعم نسبيًا الموجود حولها. كما يذكر أن الحضارات الغابرة حفرت في هذه التكوينات لإنشاء منازل وقلاع (مثل قلعة أوشيسار) بل وحتى مدن كاملة تحت الأرض، مثل مدينة كايماكلي ومدينة ديرينكويو التي كان يستخدمهما المسيحيون الأوائل في الاختباء. وتعتبر مدينة قيصرية المجاورة هي بوابة الدخول إلى المنطقة
وأقرب مطار لها هو مطار مدينة قيصري الذي يبعد 80 كم (ساعة بالباص).
جوريم
جوريم، التي توجد فيها العديد من مداخن الجنيات والكنائس، اعلنت كمتحف في الهواء الطلق. كنيسة توكالي ودير الكاهنات والكهنة ومصلى القديس باسيليوس وكنيسة إلمالي ومصلى سانت باربرا، كنيسة يلانلي (سانت أونفريوس) وكنيسة كارانليك، كنيسة تشاريكلي وكنيسة النزار، كنيسة الصقلي، كنيسة الأم مريم (كيليتشلار كوشلوك) وكنيسة سانت إيوستاثيوس وكنيسة دورموش قدير، كل هذه الأماكن الموجودة في المنطقة هي ثمينة جداً وتستحق المشاهدة.
وادي بيمبي
ويمكن رؤية أكثر الأمثلة المذهلة من المشهد المحلي ومداخن الجنيات على طول طريق لافانوس. العديد من هذه التكوينات الصخرية تشبه الحيوانات (الإبل والأرانب يمكن أن تشاهد في كثير من الأحيان).
كيزيلتشوكور
كمركز لإنتاج العنب والنبيذ، كيزيلتشوكور التي تبعد بضعة كيلومترات شمال غرب أوروغوب، تحتوي الكنائس مقصوصة بتكوينات صخرية غريبة وزينت مع شخصيات العنب. زينت الصخور بألوان مختلفة، مما يجعلها مشهدا رائعاً عند غروب الشمس.
مصطفى باشا
تقع على بعد 5 كم من أوروغوب قرية مصطفى باشا الصغيرة، لديها بيوت حجرية قديمة بواجهات منحوتة جذابة يعود تاريخها إلى نهاية القرن ال 19، وكذلك مجموعة من الكنائس الصغيرة. عرفت باسم سيناسوس حين كان المجتمع اليوناني مزدهراً قبل الحرب العالمية الأولى، الرحلة مثيرة للاهتمام من أوروغوب، على الرغم من أنه لا يمكن الوصول إليها بسهولة عن طريق وسائل النقل العام. وتشمل الأماكن المهمة مدرسة من القرن ال 19، كنيسة ايوس فاسيليوس، وكنيسة القديسين قسطنطين وهيلانة. تتوفر العديد من المنازل الصغيرة للضيوف والمطاعم.
ساريحان
ساريحان (الكاراوانسرا الصفراء)، تقع على حوالي 10 كم من شمال أوروغوب، شيد من قبل السلطان السلجوقي علاء الدين كيقباد في 1217. ويضم فناء ضخمة مع بوابة مبهره، وكان يستخدم لتحميل الحيوانات وكمكان للراحة المسافرين. هو أيضا مثالا فريدا من فن العمارة السلجوقية التركية. تم إعادة وضع الطريق وإعادة بنائه في أواخر الثمانينات، ويعمل الآن كمتحف ومركز ثقافي لأداء دراويش المولوية في فصل الصيف. ونادرا ما توجد وسائل النقل العام لساريحان
هالاجديري
محفورة بأحجار الطفة، يعتقد أن هذه الكنائس من نوع البازيليك قد استخدمت كمباني للمستشفيات من قبل المسيحيين، والآن دمرت تقريبا. يمكن أيضا إيجاد هياكل مماثلة في أورتاهيسار، مثل كنائس القديس بطرس والقديس بولس.
فيراتكان
فيراتكان عبارة عن مجمع صغير من الكنائس، وتقع على الطريق المؤدي إلى غوريم المتحف المفتوح في الهواء. لها طابقين، وتتألف من سكن، وقاعة طعام، مطبخ ومخازن. الطوابق متصلة مع بعضها البعض من خلال الأنفاق.
أورتاهيسار
هذه القرية، على بعد 3 كم إلى الجنوب الشرقي من وادي جوريم، هي الأكثر شهرة بقلعتها الصخرية العالية بطول 50 متراً، وهي واضحة من الطريق الرئيسي. من الممكن تسلق الصخور، والذي يوفر مناظر خلابة للمنطقة المحيطة بها. تسلك هذه القرية الزراعية جذابة أيضا آثار نمط الحياة الديرية، وهي مركز تجاري وثقافي بارز. وتشمل أماكن أخرى مثيرة للاهتمام كنيسة هاريم، كنيسة سانجا وكنيسة جامبازلي.
زلفي
حوالي 5 كم من افانوس و1 كم من باشابالاري، تأسست زلفي على المنحدرات الشمالية المنحدرة من أكتيبي. تتكون من ثلاثة وديان منفصلة، أنقاض زلفي هي المنطقة التي تحوي أكثر عدد من “مداخن الجنيات” – مشهد شهير خاص بكابادوكيا – التي لها هنا نقطة حادة وجذوع سميكة. ومن غير المعروف بالضبط متى بدأ الناس يعيشون في مساكن منحوتة في الصخر، وجدت في أماكن مثل أوشيسار، جوريم، تشافوشين وزلفي. ما هو معروف هو أن زلفي كان ملجئاً للمجتمع المسيحي، وأصبح مركزا دينيا في القرن التاسع وال13، حيث انعقدت أول ندوات دينية للكهنة في المنطقة المجاورة.
كنيسة تشافوشين (نقفور فوكاس)
تم العثور على هذه المدينة القديمة بجانب طريق غوريم – افانوس، على بعد 2.5 كم من غوريم. انخفض مجاز من هذه الكنيسة إلى أسفل. تحوي أنفاق أقبية، صحن عال و3 صدور. ويرجع تاريخها إلى 964-965 ميلادي.
كنيسة جولوديري (القديس أجاثانجيلوس)
تقع هذه المدينة القديمة في أقصى اليسار من وادي جولوديري، حوالي 2 كم من قرية تشافوشين. وقد تأسست في وسط قمة منحدر حاد.
شكل صحن الكنيسة هو مربع، مع سقف مسطح، ولها حنية واسعة واحدة. تمت إضافة المحراب في القرن التاسع أو العاشر إلى الهيكل الأساسي الذي يعود إلى القرن السادس والسابع. هناك 2 أو 3 طبقات من اللوحات الجدارية في المحراب التي تشير إلى أنه تم رسمها بشكل منتظم. تم رسم حرف تدل على كتّاب الإنجيل بشكل متناظر ويجلسون على اليمين واليسار من يسوع.
في منتصف السقف المسطح هو الصليب المنقذ في وسط دائرة تحيط بها أوراق النخيل والأكاليل. هذا النوع من الإغاثة، على الأرجح، ينتمي إلى فترة تحطيم الأيقونات. وكان أهالي المنطقة لديهم حب كبير للصليب واستمر استخدامه كمحفز بعد عصر التحطيم لأنه يرمز إلى “الصليب المقدس” في القدس.
مدينة أوزكوناك تحت الأرض
تقع على بعد 14 كم شمال شرق افانوس، وقد بنيت هذه المدينة تحت الأرض على المنحدرات الشمالية لجبل إيديس في منطقة ذات الطبقات متكونة من الجرانيت البركاني. وتنتشر صالات واسعة للعرض في المدينة على مساحة كبيرة ومتصلة مع بعضها البعض عن طريق الأنفاق. المدن تحت الأرض في كيماكلي وديرينكويو، ضيقة جدا (5 سم)، وهناك فتحات طويلة بين مستويات مختلفة في المدينة التي كانت تستخدم لتوفير التواصل بين مستويات مختلفة من المدينة. زودت تهوية هذه الغرف المنحوتة بدقة من قبل هذه الثقوب عندما تمت محاصرة المدينة ضد الأعداء.
اكتشفت المدينة في عام 1972 من قبل المؤذن المحلي والمزارع اللطيف أكار، عندما كان يحاول معرفة أين اختفى الماء، والتي كان من المفترض أن تعمل نحو محصوله.
على غرار كيماكلي وديرينكويو، أوزكوناك تحوي نظام التهوية، بئر ماء وأماكن النبيذ.
ومن المباني التي تستحق الزيارة نزل إجري منارة، و الاي خان، وسلطان خاني، ومسجد تشقين باشا في أورغوب، ومسجدا صنغور بك وعلاء الدين في نعدة. ولإستكشاف هذه المقاطعة الغامضة، ولرؤية تناغم البشر، والطبيعة، يجب على السائح زيارة "أورغوب"، و"ورأوج حصار"، و"أفانوس"، و"كورامة"، و"جافوشين"، و"أورتاحصار".
وقد لعبت التكوينات الجغرافية التي تميزها دورًا في صياغة مناحي الإنسان الذي عاش على أرضها قديمًا، فبنى بيوته داخل هذه التكوينات، وكانت بيوتًا مبينة في كهوف، وكذلك بنى كنائسه في أعماقها، حيث بدت وسط التكوينات وكأنها قد بنيت داخل المداخن مما جعل حضارة ''كبادوكيا'' تعرف باسم ''مدخنة الملائكة'' حتى يومنا الآن
منطقة كابادوكيا آهلة بالسكان منذ العصر الحجري، و يحدها من الشمال نهر الكزلرمك، ومن الشرق الحصار الاخضر، ومن الجنوب جبال حسن، و مالاندز، ومن الغرب مدينة "اك صاريا"، ومن الشمال الغربي مدينة كير شهير.
وبدأت تعج كاباودكيا بالحياة، عندما لجأ إليها الهاربون من بطش الرومان، من مسيحيي حوض البحر الأبيض المتوسط الشرقي، فنحتوا بها مدنًا تحت الأرض، وسراديب، ومتاهات، وبيوت في أعالي الجبال الصخرية، فأصبحت مثالًا عظيمًا بين الطبيعة والإنسان، إنها كابادوكيا.
من فنادقها الجميله
فندق بوركو كايا كابادوكيا
أورتاهيسار كيف هوتل
فندق SAFIR KONAK SAFRANBOLU سافرانبولو
فندق آروس
إليكا كايف سويتس
هيزين كيف هوتل
Kemerhan Cave Suites
Goreme Inn Hotel
