عاشق تركيا: أشهر أربع محلات للحلويات في اسطنبول

1) Karaköy Güllüoğlu

بدأ عمله في إنتاج الحلويات منذ عام 1800 م وتمركز في اسطنبول بعد مدينة غازي عنتاب في عام 1949 ميلادي .

وهو مشهور جدا في تركيا ويتميز طعم البقلاوة عنده بتقاربها بنسبة كبيرة لحلويات مدينة غازي عنتاب.

وزبائنه هم العائلات المالكة العربية والأجنبية ويمكن رؤية هذا في موقعهم الالكتروني .

الموقع الالكتروني : هنا.

2) MADO Cafe

هذا المحل مشهور جدا في اسطنبول ويعتبر من أجود من يصنع عجائن الحلويات بكافة أشكالها .

منتجاته لذيذة جدا وبالأخص الفطور الصباحي أو أنواع الكيك ( الغاتو ) أو الأيس كريم.

له فروع كثيرة حول العالم ومن فروعة في الدول العربية هي فرع جدة (المملكة العربية السعودية) / دبي (الإمارات العربية المتحدة).

الموقع الالكتروني : هنا.

3) Hacı Bozan Oğulları

تأسست شركة أولاد الحج بوزان عام 1948 وكان مقصدها في البداية هي إنتاج الحلويات بجميع أشكالها ولاكن مع مرور السنوات انشهرت الشركة وأصبحت بارعة في الحلويات والمأكولات .

الموقع الالكتروني : هنا.

4) Hacı sayid

حلويات الحج سعيد , بدايته كانت صعبة حيث لم يكن لدية الإمكانيات المادية الكافية لشراء محل وإنتاج ما كان يتقنه .

فعمل أجير لفترة طويلة إلى أن تحقق حلمه وفتح أول فرع له من حلويات الحج سعيد في حي بسيط بعيد عن الأحياء المكتظة في اسطنبول وبدأت شهرته من ذاك الوقت إلى حيننا هذا , حيث أصر أن لا يكون له فروع متعددة وإنما أن تكون حلوياته فقط من خلال فرع واحد هو يتحكم به كاملا.

الموقع الالكتروني : هنا.